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隆昌市市场监督管理局:多举措保障“高、中考”食品安全

2020-07-14 18:07:07    来源:中国微记录    

本网讯(喻水云)为确保隆昌市2020年“高、中考”期间广大考生饮食安全,有效防范群体性食物中毒,隆昌市市场监管局多举措保障考生安全用餐无顾虑。

周密组织明责任。制定考点食堂及周边专项检查实施方案,成立“高、中考”期间食品安全保障专门领导小组;召开专题会议进行部署、推进、落实,进一步强调职责、明确任务,确保各项工作扎实有效开展。

突出重点强监管。开展学校及其周边餐饮服务食品安全专项整治,重点检查学校食堂食品采购供方资质、产品合格证明、票据、进货验收、食品加工、餐饮具清洗消毒、留样等情况。对监督检查中发现的问题,督促餐饮服务单位立即整改落实。

沟通协调促联动。加强与教体局等部门的配合协同,对考点及周边组织开展联合执法检查,共同督促学校落实食品安全主体责任,严把学校食堂原料采购关,强化从业人员培训,严格管控加工环节,及时消除安全隐患。

监督抽检保质量。强化食品安全抽样检测工作,加大对学校及其周边餐饮服务食品安全监督抽检力度,将供校食品列为重点抽检对象,充分利用食品快速检测技术手段和联系委托第三方抽检机构,严格抽检,严厉查处检验不合格的食品。

广泛宣传提意识。通过网站、微信公众号等发布《隆昌市市场监督管理局发布高、中考学生食品安全风险提示》,引导广大考生科学消费、健康饮食,增强考生食品安全意识和自我保护能力,进一步加强学校、家长、学生食品安全知识的宣传教育,提高师生的防范意识和自我保护能力。

消费维权护权益。畅通12315投诉举报电话和消费维权网络,加强应急值守工作,确保人员24小时在岗、通讯畅通,及时受理消费者投诉。确立“第一时间”工作机制,明确执法人员,第一时间赶赴现场进行维权,确保“高、中考”顺利进行。

[责任编辑:张财财]
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